Балтский завод продтоваров
Балтский Ликеро-Водочный Завод — одно из крупнейших украинских предприятий по производству крепких алкогольных напитков. На нем работает свыше 300 человек, больше половины из них непосредственно заняты производством продукции.

Водки и настойки «Балтского ликеро-водочного завода» славятся приятным вкусом и ароматом, а также удивительной мягкостью и легкостью. Это результат заботливого сохранения старинных рецептов и создания новых авторских рецептурных разработок, использования только натуральных ингредиентов и строжайшего контроля качества на всех стадиях производства.

Сегодня БЛВЗ производит 12 наименований водок, 3 сладких настоек, 3 горьких настоек, бальзам. Объем производства составляет 4 млн. бутылок в год. Высочайшее качество продукции БЛВЗ подтверждается наградами и дипломами, заработанными на украинских и международных конкурсах, а также международными сертификатами. До недавних пор основная масса производимой продукции предназначалась для нужд внутреннего рынка страны. В 2006 году за пределы Украины было поставлено 1,5% продукции, в прошлом году этот показатель составил 15%.

Производственный блок Балтского Ликеро-Водочного Завода состоит из четырех подразделений. Первый, основной, — это водочный цех, где готовится водка обыкновенная и особая, второй цех специализируется на ликерах и наливках. Отдельное место занимает экспериментальный цех, и цех по розливу продукции в емкости 0,1л, а также готовят элитную, зачастую, штучную продукцию для настоящих ценителей. Те, кому она достается, не только запоминают особенный вкус, но и долго хранят бутыль как дорогую и красивую память.

Четвертый цех завода — его лаборатория. Правильнее будет сказать, что с нее начинается предприятие. Сотрудники лаборатории следят за тем, чтобы в производстве использовался только лучший спирт, а готовая продукция соответствовала самым высоким стандартам качества.
Всего лабораторией на сегодняшний день разработано более 7 наименований водок и в разработке находится еще 2, выпущено 4 горьких и сладких фирменных настоек, 8 слабоалкогольных и слабоградусных напитков и бальзам. Рецепт изготовления всех фирменных напитков держится в секрете.

66100, Украина, Одесская обл., г. Балта, ул. Ткаченка 5а.
тел./факс (04866) 2-29-91, 2-29-92, 2-24-20
[email protected]
http://www.balta.com.ua/index.htm