| Автор |
Повідомлення |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
ещё
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 22:34 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Утром за нами заехала гид и увезла на север. Прервым делом заехали в дремучий лес посмотреть на водопад.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 22:51 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
несмотря на февраль везде цветут подснежники
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 22:52 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Для любителей-фотографов тут очень интересная натура.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:00 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Дальше поехали на первую нашу Вискокурню - Dalhwinnie. Времени много не было - заехали только в магазин. Понравилась их вискарная традиция - куда бы не зашли - сразу наливают - "Попробуйте наш продукт - мы ТАК для Вас старались !!!"
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:05 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Магазин неплохой - даже наш размер есть.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:06 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Потом приехали в Glenfiddich пообедать - там у них хороший ресторан. Правильно название читается: ГленфИддих. Территория ОЧЕНЬ большая - везде можно свободно гулять, только внутри нельзя фотографировать. Я только один цех дистиляции снял внутри (пока никого не было рядом). Таких цехов у них два. Если кому интересно - одна такая штука даёт примерно 60 литров в минуту.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:15 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Гуляем по территории
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:16 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
гуляем дальше
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:18 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Зашли в магазин - выпили - вышли...
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:20 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Пошли гулять дальше... Несмотря на рабочий день на территории полное отсутствие персонала - непонятно. Зато в ресторане полно людей и кормят ОЧЕНЬ вкусно.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:22 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Следующая остановка с полной экскурсией по технологии заняла 3 часа. Этот дядька нас водил, показывал, рассказывал и давал пробовать..... Для начала усадили за интересный стол и налили ... кофе.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:27 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Первая стадия - хранение ячменя. Увидели два непонятных аппарата для перекидки зерна
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:30 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
и два понятных механизма ...
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:31 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
ниже этажем зерно поливают водой и оно проростает..
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:32 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Потом проросшее зерно сушат в камере. Температура в этой комнате 40-45 градусов.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:34 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Потом пошли вниз посмотреть как греют. Основная печка на угле и сбоку (чёрная, железная) для торфа. Они иногда добавляют когда надо. Высушенные образцы из каждой партии отправляют в "архив" - на всякий случай.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:37 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Потом высушеное зерно перемалывают в такой красной штуке. В полученном продукте имеет большое значение соотношение фракций - есть строгие проценты каждой фракции.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:40 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
Следующий этап - перемолотое зерно засыпают в такие большие бочки на сито и поливают горячей водой. Снизу выходит сладкая смесь и идёт на охлаждение в проточных холодильниках.
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:43 28 02 2013 |
|
 |
|
kalendarik
Старожил
З нами з:11:02 16 02 2011 Повідомлення: 635 Звідки: г.Киев
|
 Re: Шотландия
потом это охлаждённое сусло заливают в большие деревянные бочки (по 30 000 литров), добавляют дрожжи и ждут... 2 - 3 дня. С помощью нехитрого приспособления дают пробовать из разных бочек (на разных стадиях брожения). Я не рискнул...
У вас недостатньо прав для перегляду приєднаних до цього повідомлення файлів.
|
| 23:47 28 02 2013 |
|
|