Irish Coffee

Очень вкусно !!! Регулярно "подтверждаем" это для себя !!!

Ингредиенты:
2 ч. л. тростникового сахара
20 мл виски
кофе 150 мл
сливки

Что делать:

1. В прогретый стеклянный бокал положить 2 ч. л. тростникового сахара, влить 20 мл ирландского виски, перемешать.

2. Влить свежеприготовленный в гейзерной кофеварке кофе, сверху выложить взбитые сливки (лучше ванильные).

Irish Coffee рекомендую пить из специальных бокалов из закаленного стекла, которые практически не нагревается, поэтому руку вы не обожжете. И еще очень важная вещь - рекомендую добавлять именно ирландский виски, он в силу своей мягкости (по сравнению с скотчем и бурбоном) просто идеально сочитается с кофе.

СМАЧНОГО!!!

P.S. Если у Вас нет в баре подобных бакалов, прикупите , они вам пригодятся! Есть масса вкуснейших напичков, которые в них подаются!

Рецепт хорош!
Вот только фото не открываеться, это только у меня глюк?

Виправив Дякую за сигнал Володя!!!

Готовил на майские по этому рецепту.
Вкусно получилось.
Рецепт в блокнот зачислил.
Макс, спасибо.

Подниму тему пока дождался спирт , чуть не отошла малина , купил все что было

рецепт простой , на банку 3 литра идет

1 ) 2кг малины
2) стакан сахара
2) 1 литр спирта или водки

Если делать на спирту то на выходе имеем наливку под 40 градусов , если водка , то ликерчик 15-17 ...

засыпаем малину , до половины , сыпем сахар , добавляем до верху малину , льем спирт
ставим в темное место , раз в сутки пару раз переворачиваем банку .

Сколько времени надо настаивать этот продукт?И если можно подробности о проведенной работе на финишном этапе.
Я так понял что фото с коментами будут появляться по ходу приготовления напитка.

Подробности будут :)) рекомендуют 14 дней , можно снимать и через 10

А какой выход готового продукта?Я так понял что через две недельки это всё надо процедить и отстоять до прозрачного состояния.

Выход литра полтора , я обычно сливаю то что первое льется отдельно , а потом отжимаю немного ))
сделал еще на Вишне на спирту , и Черника ))

Спасибо, понял.Я вот только про крепость напитка задумался, мне кажеться что если на спирту то до 60 градусов напиток получиться.Я залил примерно 1 литр спирта, если выход 1,5 литра то так и будет.

Да , ядреная получилась штука )) та что на спирту , настою еще раз на малине , будет градусов 40 , и вкус ароматней ))
скоро выложу фотки что вышло та что на водке малина , вышло градусов 15 ))

Фотки того что, что вышло? Сань, ты лучше покажи фото того, кто пробовал. После того, как попробовал!

Нееее Саш , что нам фото ,лучше давай пробовать 31 августа в Зер Гуте .......

Классный рецепт! Саня, респект и спасибо! Делал с водкой. Микс малина, вишня, смородина получился богат и вкусами и ароматом и тягучий. А сейчас сделал со сливами, так же очень классно.

На прошлой ежегодке в Москве печатник потчевал несколькими видами настоечек. В этом году, надеюсь, это повторится.

Света не вопрос )) Принесу обязательно

Серег , позвони в Ровно ( только счас ) , по голосу может определиш

Блин, не успел! Автоответчик говорит, что абонент не может говорить!!!

Собрал несколько кг облепихи оранжевой и жёлтой. Собираюсь замесить настойку на московскую ежегодную - может кто подскажет-посоветует какой рецепт Предпочтительно на спирту(е). И что делать с косточками